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O que fazer quando encontrar um pão bolorento?

  • Foto do escritor: Gabriella Monteiro
    Gabriella Monteiro
  • 23 de fev. de 2017
  • 1 min de leitura

1 | Nada de retirar a parte visivelmente estradada e comer o resto! . 2 | O que os olhos conseguem ver é uma pequena parte de um processo grande de deterioração que já está acontecendo no interior do alimento! . 3 | Esses fungos produzem micotoxinas que são danosas à saúde e estão relacionadas com diversas doenças! . 4 | E se eu assar o pão, torrar, para matar o fungo? Isso não resolve nada, porque as substâncias tóxicas ali presente pode ser resistente a altas temperaturas! 5 | E se eu achar apenas 1 pão mofado no pacote? Jogue o pacote todo fora! Mesmo que seja grande o desperdício, não é seguro comer um alimento contaminado! 6 | Fique atento à data de fabricação do alimento e as orientações do fabricante. Conserve o pão na geladeira ou freezer se for necessário! Previna! . - mais depois do primeiro sinal de deterioração, não corra o risco.

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