O abacate

Tem quem goste dele com carinha de doce, eu gosto das duas maneiras, doce ou com referência de salgado! O importante é saber que abacate (ou avocado, como o da foto) não engorda e não deve estar fora do dia a dia por ser "muito calórico" ou "muito gorduroso"!

O que engordava naquela abacatada que sua mãe fazia era o açúcar e o leite condensado, não o abacate! Todo alimento rico em gordura natural tem o poder de gerar saciedade, o que auxilia e muito no emagrecimento! Rico em potássio, cálcio, zinco, vitamina A, B, C, K e E, ele é extremamente indicado para quem precisa melhorar o perfil lipídico (eleva o HDL), além de estar no hall dos alimentos antioxidantes (pela glutationa). Pode ser consumido puro, com limão, azeite e sal, em guacamole, com leite de coco e cacau, como você preferir! Só não deixe ele de fora por bobeira! Vale muito a pena!

#fruta #abacate